1、炖生猪肉不仅简单省时，还可以进行二次生产加工。

2、炖大块猪肉的方法很简单。

3、最重要的在于各种香料的配制和对其成熟度的控制。

(资料图片仅供参考)

4、剩下的就是给你足够的照顾，慢慢等待各种香料和调味品的味道侵入生猪肉块。

5、方法1:材料：五花肉1500g。

6、材料：酱油一小勺，盐一小勺，甜面酱一小勺，米酒一小勺，姜蒜10g，八角2g。

7、流程：1.五花肉大部分日子都泡在小水里。

8、2.用自来水焯一下。

9、3.放入高压锅中，倒入甜面酱。

10、第四步：倒酱油加入水，放入八角加入生姜和大蒜7.倒入米酒，搅拌均匀。

11、8.盖上高压锅，关火25分钟。

12、介绍方法21.将一整块肉清洗干净，放入煎锅。

13、酱油的做法，dr.jpg2.沥干水，酱油，老抽，老冰糖。

14、大火烧开后，转文火1小时，最后转小火煎出糖色。

15、烹饪方法1.像我这种肉状小雪花状的口感最好，比较接近叉烧。

16、如果用五花肉，味道会更脆更烂。

17、2.酱油主要是有色的。

18、如果没有，所有酱油都可以。

19、3、老冰糖肯定少不了，一是色泽更好，二是甜味能更好的衬托肉味。

20、4.慢火酱的腌制时间可以根据自己喜欢的软硬程度来调整。

21、5.最后小火炒糖色就不用走了。

22、当锅里的果汁翻出堆积的泡沫时，就需要关火了。

23、大约需要三分钟。

24、6.如果一次性吃剩菜，最好在下次加热时用原汁加热。

25、味道不容易变。

26、菜肴的特点你想象不到对待这道诱人的肉菜有多容易！所以这么说吧，到目前为止，还没有新的中国生猪肉食品能比它更容易，除非你马上生吃。

27、不需要水，洋葱，大蒜，所有的香料和鸡精，除了酱油，老冰糖和水。

28、自然全线都没有冒烟的锅，连菜板和刀都不用。

29、自然只需要洗一个锅。

30、如果你还说讨厌碰生的牛羊肉鱼等。

31、好了，戴上一次性手套，在自来水下把肉清洗干净，那就不容易把你娇嫩的手指脏的满地都是了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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